Comment le lait est-il pasteurise ?
La consommation de lait cru n’est pas du tout préconisée. Il doit d’abord être transformé pour que vous puissiez en consommer en toute sérénité. En général, vous devez utiliser du lait pasteurisé pour que les micro-organismes à l’origine de certaines maladies soient éliminés : le but étant la sécurisation des aliments pour amoindrir leur risque pour …